Gyulaer Heißgeräucherte "Lángolt" Wurst 250g

Zutaten:
Schweinefleisch, Schweinespeck, Salz, Paprikapulver, Gewürze, Saccharose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300, Konservierungsstoff E250 , Buchenholzrauch

Fleischgehalt:
100 g Wurst ist hergestellt aus 134 g Schweinefleisch

Wursthülle:
Schweinedünndarm

Chemische Eigenschaften:
Wasser-Eiweiß Verhältnis: höchstens 1,9Fleischeiweißgehalt: mindestens 18 %Wasseraktivität: höchstens 0,95Na-Chlorid Gehalt: höchstens 4,0 %

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g Produkt:
Energie 1919
kJ 463 kcal
Fett 41,00 g
davon gesättigte Fettsäuren 17,00 g
Kohlehydrate 0,70 g
davon Zucker 0,03 g
Eiweiss 23,00 g
NaCl 3,30 g

Haltbarkeit / Lagertemperatur:
Bei max. + 20 Grad °C mindestens haltbar bis: 90 Tage


Hersteller:
Gyulahús Kft.

Veterinärkontrollnummer::
HU 5 EK