Ungarische Paprikapaste schnell und sicher bestellen

Ungarische Paprikapaste

Ungarische Paprikapaste jetzt auch in Österreich zu haben! Bestellen Sie hier verschiedene, unheimlich leckere ungarische Gewürze zu fairen Preisen.

Tipp

Erös Pista Paprikapaste scharf 200g

Variante: je ein Glas 200g

Erös Pista gehört zweifellos zu einer der bekanntesten ungarischen Spezialitäten Bei dem Begriff Erös Pista oder eröspista handelt es sich um ein Wortspiel: Erös kann "scharf", aber auch "stark oder kräftig" bedeuten. Pista ist eine Koseform des Vornamens István (Stefan). Daher wird die Erös Pista auch gerne als Starker Stefan bezeichnet. In der ungarischen Küche sind Paprikacreme wie Erös Pista unabkömmlich. Dies wird hier zum würzen von Suppen und Soßen, aber auch zu würzen und verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch, für Fleischsalate wie z.B. Rindfleischsalat, sowie für Marinaden und Dressings verwendet. Paprikacreme im Allgemeinen erhält in Ungarn oft den Vorzug vor Paprikapulver, da Paprikacreme und Erös Pista dem Verbraucher über das ganze Jahr den Geschmack fruchtiger und frischer Paprika garantiert. Eröspista wird in der Regel aus "Füszerpaprika" einer roten, länglichen sehr scharfer Paprika Sorte hergestellt. Diese Paprikasorte ist wegen eines sehr hohen Vitamin C Gehaltes sehr beliebt. Bei der Herstellung einer Erös Pista werden vor dem pürieren die Kerne aus der Paprika entfernt, da diese das schärfe enthaltene Capsaicin enthalten. Die Kerne werden nach dem Pürieren der Erös Pista wieder zugesetzt. An der Anzahl der Kerne kann man ungefähr erkennen ob wie scharf die Erös Pista die Erös Piste sein könnte. Erös Pista eine der bekanntesten Spezialitäten Ungarns. Erös Pista kann nach dem öfnen im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.Inhalt Inhalt der Gläschen 200g - extra scharf

Inhalt: 200 g (1,40 €* / 100 g)

Ab 2,79 €* 2,99 €* (6.69% gespart)

Details

Tipp

Èdes Anna UNIVER Paprikapaste mild 200g

Édes Anna – hergestellt aus frischem Paprika Auf die Frische und das Aroma kommt es an In Ungarn erhält Paprikapaste oft den Vorrang gegenüber Paprikapulver. Für Paprikapaste wird die Frucht nach der Reife frisch gemahlen. Der Geschmack und die Frischen bleiben dem Produkt erhalten. Édes Anna wird aus süßem Paprika Hergestellt. Die Grundlage bildet süßer Tomatenpaprika. Dieser ist reich an Vitamin C und enthält kein Capsaicin. Diese Paprikapaste sollte man verwenden wenn es auf den Geschmack ankommt. Bitte beachten sie den Salzgehalt (11g je100g Produkt) dieser Paprikapaste. Alternativ können sie auch auf das gleichnamige Paprikapulver von Univer zurück greifen. Dieses wird schonend getrocknet, auf Stein gemahlen, homogenisiert und frisch verpackt. Verwenden Sie diese Artikel zur Zubereitung von Gulasch, für Fischsuppen sowie zur Gerichten bei denen der einzigartige Geschmack der frischen Paprika unentbehrlich ist.

Inhalt: 200 g (1,65 €* / 100 g)

3,29 €* 3,49 €* (5.73% gespart)

Tipp

Piros Arany - ungarische Paprikacreme mild XL

ungarische Paprikacreme mild 240 g - Piros Arany csemege

Rotes Gold ist eine aus Gewürz und Pritaminpaprika hergestellte Speisewürze, die dem Verbraucher den Geschmack von frischem Paprika das ganze Jahr über garantiert. Aus diesem Grunde wird Paprikacreme sehr oft dem Gebrauch von Paprikapulver vorgezogen.Zur Zubereitung von Suppen, Saucen, Fleisch- und Nudelgerichten sowie kalte Platten und Sandwiches.Tip: Schmeckt vorzüglich auf Käsebrot und Rindfleischsalat.Beim Gebrauch dieser Paprikacreme bitte den Salzgehalt berücksichtigen!

Inhalt: 240 g (1,58 €* / 100 g)

Ab 3,79 €*

Details

Tipp

6 x Erös Pista extra scharfe Paprikacreme

Erös Pista 6er-SPAR PACK Starker Stephan-Paprikapaste "scharf"

Erös Pista - 6 Gläser extra scharfe Paprikacreme Erös Pista auf Vorrat kaufen und sparen Erös Pista kann man ganz ohne Sorge in größeren Mengen auf Vorrat kaufen. Univer Produkte zeichnen sich durch eine ausgezeichnete Qualität und durch eine lange Haltbarkeit aus. Bei Erös Pista liegt das MHD meist bei über einem Jahr. Im Zweifel erfragen sie das MHD vor ihrem Einkauf in unserem Onlineshop. Abgesehen vom MHD kann die Erös Pista selbst nach dem Öffnen im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden. Inhalt je Glas: 200 g - Insgesamt 1,2 kg extra scharf

Inhalt: 1.2 kg (14,99 €* / 1 kg)

Ab 17,99 €*

Details

Tipp

Chili-Feuer von Univer | original ungarisches Erzeugnis

Chili-Feuer | extra erös Paprikacreme 70g, aus 87% Chilipaprika mit 12.000 Scoville

Chili-Feuer aus 87% Chilipaprika hergestellt - 70g Paprikapaste mit 12.000 Scoville Scharf muss man mögen! Das Chili-Feuer von Univer ist neben Haragos Pista, welches ebenfalls 12.000 Scocille-Einheiten mit sich bringt, dass Schärfste aus dem Hause Univer. Mehr ist derzeit aus ungarischen Paprikasorten nicht heraus zu bekommen. Bei der Verwendung dieser Paprikapaste sollten sie auch den Salzgehalt beachten, wobei dieser wahrscheinlich nicht ins Gewicht fällt. 11g Salz auf 100g Produkt klingt zwar zunächst viel jedoch wird kaum einer mehr als eine Messerspitze davon in seine Suppe machen. Für alle die es vielleicht nicht ganz so scharf mögen verweisen wir auf Erös Pista mit ungefähr 3.000 Scoville oder unser Rotes Gold mit ungefähr 1.000 Scoville.

Inhalt: 70 g (5,70 €* / 100 g)

3,99 €* 4,09 €* (2.44% gespart)

Details

Tipp

Csipös Huszár - scharfe Paprikapaste 210g | Chili Trade

Scharfer Husar scharfe Paprikacreme 210g Zutaten: Paprika, Salz, Speisesäure (Zitronensäure), K-Sorbat Infos:Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern! Allergene:Laut Hersteller frei von Allergenen.

Inhalt: 210 g (1,76 €* / 100 g)

3,69 €*

Details

Tipp

CHILI TRADE Édes Piros mild 210g

"Edes Piros mild 210g" Das besondere an Edes Piros (Süße Piroska), ist der grob gemahlene und frische Paprika. Somit hat dieses Produkt neben dem Geschmack, auch einen ästhetischen Wert. Die Edes Piros (Süße Piroska) enthält ausschließlich milde ungarische Paprika. Diese Mischung aus frischem Paprika und Salz ist in der ungarischen Küche zum Würzen von (Fisch-) Suppen, Saucen, Fleisch und Schmorgerichten beliebt. Bei dem Gebrauch bitte den Salzgehalt berücksichtigen! "Dieses Produkt besteht nur aus original ungarischem Gewürzpaprika und enthält kein Verdickungsmittel und keinem künstlichen Geschmacksverstärker." Inhalt: 210 g Geschmack: mild Zutaten: Paprika, Salz, Speisesäure (Zitronensäure), K-Sorbat Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat Infos: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern!

Inhalt: 210 g (1,76 €* / 100 g)

3,69 €*

Noszlopi "Grossvater" Gemahlener Gewürzpaprika scharf 200g

Artikelgewicht 200 gNetto-Gewicht 210 GrammMarke NoszlopiLandesküche UngarnHersteller/Produzent Noszlopi finomságok / Vekonbo 99 Kft.Paprikamark scharf 210 gNoszlopi "Grossvater" Gemahlener Gewürzpaprika EXTRA Scharf,Noszlopi finomságok im 200g GlasHergestellt in Ungarn von der Firma Szabó Peter in Noszlop - Noszlopi finomságok / Vekonbo 99 Kft.Konserven in Premium Qualität.Zutaten: Rotes Gewürzpaprika, 16,4 % SalzKonservierungsmittel: Natrium-benzoatAbtropfgewicht: 190gFüllmenge: 200g"Nagypapa" Darált Erőspaprikakrém "Igen" erös Élénkpiros szín, friss paprikára jellemző kellemes illat, cca. 20 % magtartalommal, az alapanyag természetes nedvességtartalmából adódó sűrűn folyó állomány. Tartósítószert nem tartalmaz, csak hőkezelve!Nährwertdeklaration, 100g enthält:Brennwert: 51 kcalFett: 1,3ggesättigten Fettsäuren: 0,2gZucker: 4,2gEiweiß: 1,8gSalz: 10,7g

Inhalt: 200 g (2,50 €* / 100 g)

4,99 €* 5,99 €* (16.69% gespart)

Tipp

Erös Pista 12er-SPAR PACK ,Starker Stephan-Paprikapaste "scharf" **Versandfrei

12er SPAR PACK-Erös Pista ( ungarische Paprikacreme )„Starker Stephan“Erős Pista ist der in Ungarn gebräuchliche Handelsname scharfe Paste aus püriertem Gewürzpaprika und Salz.Der Name leitet sich ab von ungarisch „erős“ („scharf“, aber auch „stark, kräftig“) und Pista, einer Koseform des Vornamens István (Stefan). Wörtlich übersetzt nennt sich die Paste also „das starke Steffchen“ oder „der stramme Stefan“.Erös Pista wird in der ungarischen Küche zum würzen von Suppen und Saucen verwendet, auch gelegentlich an Stelle von Senf zum verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch.Sie erhält häufig den Vorzug vor Paprikapulver, da der Geschmack fruchtiger ist.Erös Pista wird aus entkernten Paprikaschoten hergestellt. Die unzermahlenen Kerne werden erst nachdem pürieren zugesetzt, um die Schärfe zu regulieren, deshalb kann man anhand der Kerne sehen, ob die Erös Pista scharf oder mild ist.Durch den hohen Salzgehalt kann Erös Pista im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.Inhalt: 200g extra scharfZutaten:frisch gemalene scharfe Gewürzpaprika (87%), Speisesalz (im Durchschnitt 11,5%),Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat) Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 170 kj / 41 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 2,2g0g KohlenhydrateZucker 1,2g1,0g Ballaststoffe 4,4g Eiweißgehalt 2,2g Salz 11,5g

Inhalt: 2.4 kg (16,25 €* / 1 kg)

38,99 €* 39,99 €* (2.5% gespart)

Tipp

Haragos Pista 150g 6er-SPAR PACK 4 x stärker als Erös Pista 150g

6er Pack ungarischer Haragos Pista / 4 x stärker als Erös Pista 150gHaragos PISTA aus dem Hause Univer,4 x so scharf wie das bereits bekannte Erös Pista !Ein muss für jeden de das Erös Pista nicht scharf genug ist;-)Geeignet für die Zubereitung von Fischsuppen, Pörkölt, Gulasch und alle Gerichte, bei denen der einzigartige Geschmack von scharfem Paprika unentbehrlich istZutaten:extrascharfe rohe gemahlene Gewürzpaprika (87%), Speisesalz, Verdickungsmittel (Xanthan), Zitronensäure, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).Hersteller: Univer Product Zrt.,6044 Keckemét-Hetényegyháza, Úrihegy 294.Vertrieb:Feinkost-aus-Ungarn.de ® | MACKFreiburger Str. 4, 79331 Teningenwww.feinkost-aus-Ungarn.deDurchschnittliche Nährwerte pro 100gEnergie: 170 kj / 41 kcalFette 2,2ggesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 1,2gZucker 1,0gBallaststoffe 4,4gEiweißgehalt 2,2gSalz 11,5g

Inhalt: 0.9 kg (35,54 €* / 1 kg)

31,99 €*

Tipp

Erös Pista - ungarische Paprikacreme extra scharf

9 Gläser Erös Pista - ungarische Paprikcreme extra scharf, univer

Erös Pista oder Eröspista (ungarische Paprikacreme) ist der in Ungarn gebräuchliche Handelsname für eine Paste aus püriertem Gewürzpaprika (Chili) und Salz. Der Begriff ist eigentlich ein Wortspiel: erös kann "scharf", aber auch "stark, kräftig" bedeuten; Pista ist eine Koseform des Vornamens István (Stefan).Eröspista wird in der ungarischen Küche zum würzen von Suppen und Saucen verwendet, auch gelegentlich an Stelle von Senf zum verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch. Sie erhält häufig den Vorzug vor Paprikapulver, da der Geschmack fruchtiger ist.Eröspista wird aus entkernten Paprikaschoten hergestellt. Die unzermahlenen Kerne werden erst nach denm pürieren zugesetzt, um die Schärfe zu regulieren, deshalb kann man anhand der Kerne sehen, ob die Eröspista scharf oder mild ist.Durch den hohen Salzgehalt kann Eröspista nach dem öffnen im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.Inhalt je Glas: 200g extra scharf

Inhalt: 1.8 kg (15,55 €* / 1 kg)

27,99 €* 31,79 €* (11.95% gespart)

Tipp

PIROS NÉGYES, Rubin Paprika SET, Ungarisches Paprikapulver, Paprikaflocken und Paprika Öl

Unser rotes Viererpaket haben wir aus den beliebtesten Produkten unserer Kunden zusammengestellt. Das Paket kann ein ausgezeichnetes Souvenir sein und wir empfehlen es für berühmte Veranstaltungen, Anlässe oder als Firmengeschenk. Natürlich lohnt sich die Investition auch für den Heimgebrauch, da wir bei der Zusammenstellung des Produkts nicht nur die Ästhetik, sondern auch die Einsatzmöglichkeiten berücksichtigt haben. Würziger Grieß eignet sich hervorragend zum Würzen oder Dekorieren von Fertiggerichten wie Eintöpfen und Fischsuppe, und süße Paprikaschoten und Samenöl eignen sich hervorragend als Zutaten zum Kochen. Inhalt der Piros Ngyes Pfefferauswahl: 100g süßer Szegediner Paprika gemahlen: ein echtes Hungarikum 100 g gemahlener süßer geräucherter Paprika: Verleiht Speisen, die im Freien in einem Topf gekocht oder gegrillt werden, den Geschmack 40g Paprikaflocken leicht scharf mit Mahlwerk: noch intensivere Aromen dank Mahlwerk 100 ml Paprikasamenöl: zum Backen, Kochen, für Salate, zum Marinieren von Fleisch Folgendes ist im SET enthalten: - 100g süßer Szegediner Paprika gemahlen: ein echtes Hungarikum- 100g gemahlener süßer geräucherter Paprika- 40g Paprikaflocken leicht scharf mit Mahlwerk- 100 ml Paprikasamenöl mild/Edes

21,99 €* 23,49 €* (6.39% gespart)

MEGA-SPAR PACK 6x 200g Edes Anna und 6x 200g Erös Pista Glas 2,4kg

Sie erhalten:1 x 6er Pack 6 stück 200g Edes Anna1 x 6er Pack 6 stück 200g Erös PistaMEGA-SPAR PACK | 6x 200g Edes Anna und 6x 200g Erös Pista Glas 2,4kg6er-SPAR PACK Èdes Anna Paprikapaste mild 200gEdes Anna ist quasi die süße Schwester vom Erös Pista.Edes-Anna bedeutet übersetzt Süße Anna und genau so schmeckt diese Paprikacreme.Sehr fruchtiger Geschmack.Paprikacreme erhält in Ungarn oft den Vorzug zum Paprikapulver, da Paprikacremes fruchtiger und gehaltvoller im Geschmack sind als Paprikapulver.Zur Zubereitung von Gulasch, Fischsuppen sowie zur Gerichten bei denen der einzigartige Geschmack der frischen Paprika unentbehrlich ist.Zutaten:Gewürz- und Tomatenpaprika (87%), Salz (durchschnitt 11,5%), Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat). Nährstoff Menge g/100 g Energiegehalt 224 kJ (53 kcal) Fett 0,9 g gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 4,1 g Zucker 3,7 g Ballaststoffe 5,6 g Eiweiß 6,9 g Salz 11,5 g Hersteller: Univer Product Zrt.,6044 Keckemét-Hetényegyháza, Úrihegy 294.6er SPAR PACK-Erös Pista ( ungarische Paprikacreme ) „Starker Stephan“Erős Pista ist der in Ungarn gebräuchliche Handelsname scharfe Paste aus püriertem Gewürzpaprika und Salz.Der Name leitet sich ab von ungarisch „erős“ („scharf“, aber auch „stark, kräftig“) und Pista, einer Koseform des Vornamens István (Stefan). Wörtlich übersetzt nennt sich die Paste also „das starke Steffchen“ oder „der stramme Stefan“.Erös Pista wird in der ungarischen Küche zum würzen von Suppen und Saucen verwendet, auch gelegentlich an Stelle von Senf zum verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch.Sie erhält häufig den Vorzug vor Paprikapulver, da der Geschmack fruchtiger ist.Erös Pista wird aus entkernten Paprikaschoten hergestellt. Die unzermahlenen Kerne werden erst nachdem pürieren zugesetzt, um die Schärfe zu regulieren, deshalb kann man anhand der Kerne sehen, ob die Erös Pista scharf oder mild ist.Durch den hohen Salzgehalt kann Erös Pista im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.Inhalt: 200g extra scharfZutaten:frisch gemalene scharfe Gewürzpaprika (87%), Speisesalz (im Durchschnitt 11,5%),Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat) Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 170 kj / 41 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 2,2g0g KohlenhydrateZucker 1,2g1,0g Ballaststoffe 4,4g Eiweißgehalt 2,2g Salz 11,5g

Inhalt: 2.4 kg (14,16 €* / 1 kg)

33,99 €* 34,99 €* (2.86% gespart)

Tipp

SOUPER TASTE - Würziges Geschmackskonzentrat 100g, aus Ungarn für Suppen und Co

SOUPER TASTE, Gewürztes GeschmackskonzentratPaprika - Knoblauch - würzigProduktbeschreibung: „SOUPER TASTE“:Konzentrate aus Natur Gewürzmischungen mit Kräuterwürzextrakten und einen intensiven Grundgeschmack.Mit diesem Produkt können Sie das vollständige Würzen und gleichzeitig den Einsatz jeglicher Speisewürze und/oder Suppenwürfel oder Suppenpulver ersetzen. "SOUPER TASTE" Pfeffer-Knoblauch-GewürzmischungenEine pfeffrige, Knoblauch pfeffrig-grüne Gewürzmischung, die den gebräuchlichsten Gerichten in der Gemeinschaftsverpflegung den vollen Geschmack verleiht. In mehreren Lebensmittelkategorien (Suppen, Gemüse, Gulasch, Ragougerichte, Eintöpfe, Fleischgerichte, Sandwichcreme) eignet es sich zum vollständigen Würzen von mehr als 50 Gerichten.Es hat sehr intensive, herzhafte und konzentrierte Geschmack und kräftige Farbe. Dosierung: 1 Tl. (Teelöffel) auf 2 Liter Wasser entspricht ca. 2g GewürzmischungLöst sich gut in kalten, warmen und heißen Flüssigkeiten; Farbe und Geschmack werden schnell freigesetzt (max. 4-8 Minuten); In Übereinstimmung mit den anderen Bestandteilen bildet es den für die gegebene Nahrung ein Geschmackcharakter.Enthält nur 1,2 % Salz; Es ersetzt nicht Sauerrahm, Essig, Senf, Öl oder andere Fette. Für Allergiker geeignet, Laktose und Glutenfrei.

Inhalt: 100 g (2,75 €* / 50 g)

5,49 €*

Details

Tipp

UNIVER Erös Pista 5 kg - scharfe Paprikapaste für die Gastronomie/Grosshandel

Großpackung Erõs Pista, 5 kg Eimer - scharfe Paprikapaste für die Gastronomie! Zutaten: Scharfes Mahlgut von rohem Chilipaprika (87%), Speisesalz (durchschnittlich 11,5%), Verdickungsmittel (Xantangummi, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat) Nährwerte je 100g: Brennwert: 170 KJ Fett: 2.2 g, ges. Fettsäuren: 0, Kohlenhydrate: 1.2 g, Zucker: 1 g, Eiweiß: 2.2 g, Salz: 11.5g Verantw. Lebensmittelunternehmer: Univer Product Termelõ és Kereskedelmi Zrt., Kecskemét, Szolnoki út 35. (Hungary)Herkunftsland: Ungarn

Inhalt: 5 kg (8,60 €* / 1 kg)

42,99 €* 46,99 €* (8.51% gespart)

Tipp

9 Gläser Erös Pista Scharf + Izsáki Erős Pistás csipetke 200g, Univer

Eine kräftige Prise" Erös Pista Teigwaren aus Ungarn Die Izsáki Erős Pistás Chiptke ist unser Produkt, das aus der Fusion einer klassischen Suppenbrühe und der vielleicht beliebtesten Paprikazubereitung entstanden ist. Seine Besonderheit besteht darin, dass es gemahlenes Paprika enthält, sodass neben dem Geschmack des Produkts auch sein ästhetischer Wert eine Rolle spielt. Es überzeugt auch durch seinen Geschmack und seine Farbe. Der Star der Kesselsaison. Es brennt wirklich! Bei der Zugabe zu einer Gulaschsuppe oder einem Letcho muss man auf die Schärfe achten. Separat gekocht kann es auch als Beilage verwendet werden, sodass die Schärfe gezähmt werden kann. Typisch für Izsáki-Nudeln ist, dass die Konsistenz lange und gut erhalten bleibt. Erös Pista oder Eröspista (ungarische Paprikacreme) ist der in Ungarn gebräuchliche Handelsname für eine Paste aus püriertem Gewürzpaprika (Chili) und Salz. Der Begriff ist eigentlich ein Wortspiel: erös kann "scharf", aber auch "stark, kräftig" bedeuten; Pista ist eine Koseform des Vornamens István (Stefan).Eröspista wird in der ungarischen Küche zum würzen von Suppen und Saucen verwendet, auch gelegentlich an Stelle von Senf zum verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch. Sie erhält häufig den Vorzug vor Paprikapulver, da der Geschmack fruchtiger ist.Eröspista wird aus entkernten Paprikaschoten hergestellt. Die unzermahlenen Kerne werden erst nach denm pürieren zugesetzt, um die Schärfe zu regulieren, deshalb kann man anhand der Kerne sehen, ob die Eröspista scharf oder mild ist.Durch den hohen Salzgehalt kann Eröspista nach dem öffnen im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.Inhalt je Glas: 200g extra scharf

29,99 €* 32,99 €* (9.09% gespart)

Tipp

SPARSET ANGEBOT 3 x Erös Pista 200g + 3 x Edes Anna 200g Univer, 1x Paprikapulver mild u.scharf Eigenmarke

Erös Pista | Paprikacreme extrascharf

Erös Pista oder Eröspista ( ungarische Paprikacreme ) ist der in Ungarn gebräuchliche Handelsname für eine Paste aus püriertem Gewürzpaprika (Chili) und Salz. Der Begriff ist eigentlich ein Wortspiel: erös kann "scharf", aber auch "stark, kräftig" bedeuten; Pista ist eine Koseform des Vornamens István (Stefan).Eröspista wird in der ungarischen Küche zum würzen von Suppen und Saucen verwendet, auch gelegentlich an Stelle von Senf zum verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch. Sie erhält häufig den Vorzug vor Paprikapulver, da der Geschmack fruchtiger ist.Eröspista wird aus entkernten Paprikaschoten hergestellt. Die unzermahlenen Kerne werden erst nach denm pürieren zugesetzt, um die Schärfe zu regulieren, deshalb kann man anhand der Kerne sehen, ob die Eröspista scharf oder mild ist.Durch den hohen Salzgehalt kann Eröspista nach dem öfnen im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.Inhalt: 200g extra scharf

Ab 2,79 €* 2,99 €* (6.69% gespart)

Details

Ungarische Paprikapaste

Produkte filtern