Mangalica kolbász ca. 500g, Ungarische Mangalitza Kolbasz

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Gyulaer Mangalica Wurst, pikant 550 g

Gyulaer Mangalica Wurst, pikant 550 gFleischgehalt:100 g Wurst ist hergestellt aus 148 g Schweinefleisch Wursthülle:Nicht essbarer KunstdarmChemische Eigenschaften:Wassergehalt höchstens 28 % Fleischeiweißgehalt: mindestens 20 % Wasseraktivität: höchstens 0,91 Na-Chlorid Gehalt: höchstens 4,5 %Einzelverpackung einzeln vakuumverpacktFüllgewicht 550 gEin hervorragendes Produkt zum Machen von Sandwiches aber auch zum Kochen oder Backen (z.B. Pizzabelag). Der Geschmack ist einzigartig und typisch für Ungarn mit dem leichten Raucharoma und würzigen Paprikageschmack. Für die Herstellung des Produktes wurde u.a. der bekannte ungarische Schweinerasse "Mangalica" verwendet.

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Paprikaspeck - Mangalicaspeck mit Paprika ca. 250-300g

Paprikaspeck - Mangalicaspeck mit Paprika 250-300gTipp:Man sollte den Speck nach der Lieferung für einen Tag im Kühlschrank liegen lassen, dadurch wird er fest und Sie können ihn in dünne Scheiben schneiden.Zutaten:Speck vom Mangalica(Der Weiße Lardo vom Mangalitza Wollschwein) ,Ungarisches-Paprikapulver,SalzGlutenfrei, Lactosefrei, ohne Zusatz von Jod, Geschmacksverstärker, Sellerie und Senf.

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Mangalica Chorizo ca. 500g, Mangalitza wurst aus Ungarn

MANGALICA CHORIZ Fleischgehalt: 90g in 100 g Fertigprodukt Mindestens haltbar bis (Tag, Monat, Jahr): bis zum am Etikett angegebenen Datum, trocken und kühl lagern. HU991EK

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