KALAPOS MANUFAKTÚRA – Fleischprodukte ohne Zusatzstoffe

Wir haben im Mai 2014 unsere Manufaktur mit dem Namen KALAPOS MANUFAKTÚRA in Kunhegyes gegründet, nach ständigen Entwicklungen haben wir am 5. Mai 2015 eine EU-Betrieb-Qualifizierung bekommen.

Qualitätssicherung: HACCP Zertifikat.
Registrationsnummer: HU 1280 EK
KALAPOS MANUFAKTÚRA – Fleischprodukte ohne Zusatzstoffe
Unser Ziel ist eindeutig: Herstellen von Fleischprodukten (Wurst, Schinken, Salami) mit perfekter Qualität aus Qualitätsrohstoffen für alle mit günstigem Preis, aus Reh und Hirsch.
Bei unserer Firma werden alle Produkte mit Hand neben Qualitätssicherungsbewachung gefertigt.
Jeder Produkt wird aus nur einem Fleisch hergestellt. Heutzutage ist es sehr wichtig, dass unsere Firma KEINE Hilfs-, Zusatz- und Konservierungsstoffe verwendet.
Unsere Produkte bekommen im traditionellen Räucherungsverfahren (Buchen- und Obstholz) ihren geräucherten Geschmack, dann kommen sie in den Handel nach geregelter Reifung.
Unsere Produkte können Sie mit oder ohne Vakuumverpackung bestellen.

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