Ungarische Wasserbüffel Salami mit Knoblauch, Bivaly Szalámi

Wasserbüffelsalami aus Ungarn
BIVALY FOKHAGYMÁS SZALÀMI

Vakuumverpackt, nicht essbare Hülle(Kunstdarm)

Zutaten:
Wasserbüffelfleisch, Speck, Salz, Gewürze,Kristallines Dextrose(Glucose Pulver),
Konservierungsmittel: Natriumnitrit

100 g Wurst wird aus 100 g Fleisch mit traditionellem Räuchern und Reifen hergestellt.

Diese Salami wird aus Fleisch von ENAR Wasser- Büffelfleisch hergestellt.

Lagerung:
15°C

Herstelldatum:12.02.2019
MHD/Bestbefore: 11.08.2019

Durchschnittliche Nährwerte in 100 g Produkt
Energie    1954 kJ/472 kcal
Fett    40,9g
davon gesättigte Fettsäuren    18,00 g
Kohlehydrate    1,7 g
davon Zucker    0,2 g
Eiweiss    24,1 g
Salz  1,4g
gesättigte Fettsäuren  14,2g

Länge: 43 - 47 cm
Gewicht: 0,58-0,65 kg
Konservierungsmittel: -

Hersteller:
Szomor Húsüzem,Szomor ÖKO-Farm

HU 998 EK