MEGA-SPAR PACK 6x 200g Edes Anna und 6x 200g Erös Pista Glas 2,4kg

Sie erhalten:

1 x 6er Pack 6 stück 200g Edes Anna
1 x 6er Pack 6 stück 200g Erös Pista

MEGA-SPAR PACK | 6x 200g Edes Anna und 6x 200g Erös Pista Glas 2,4kg

6er-SPAR PACK Èdes Anna Paprikapaste mild 200g

Edes Anna ist quasi die süße Schwester vom Erös Pista.
Edes-Anna bedeutet übersetzt Süße Anna und genau so schmeckt diese Paprikacreme.
Sehr fruchtiger Geschmack.
Paprikacreme erhält in Ungarn oft den Vorzug zum Paprikapulver, da Paprikacremes fruchtiger und gehaltvoller im Geschmack sind als Paprikapulver.

Zur Zubereitung von Gulasch, Fischsuppen sowie zur Gerichten bei denen der einzigartige Geschmack der frischen Paprika unentbehrlich ist.

Zutaten:
Gewürz- und Tomatenpaprika (87%), Salz (durchschnitt 11,5%), Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).

 

Hersteller: Univer Product Zrt.,6044 Keckemét-Hetényegyháza, Úrihegy 294.

6er SPAR PACK-Erös Pista ( ungarische Paprikacreme ) „Starker Stephan“

Erős Pista ist der in Ungarn gebräuchliche Handelsname scharfe Paste aus püriertem Gewürzpaprika und Salz.

Der Name leitet sich ab von ungarisch „erős“ („scharf“, aber auch „stark, kräftig“) und Pista, einer Koseform des Vornamens István (Stefan). Wörtlich übersetzt nennt sich die Paste also „das starke Steffchen“ oder „der stramme Stefan“.
Erös Pista wird in der ungarischen Küche zum würzen von Suppen und Saucen verwendet, auch gelegentlich an Stelle von Senf zum verfeinern von Würstchen und gebratenem Fleisch.
Sie erhält häufig den Vorzug vor Paprikapulver, da der Geschmack fruchtiger ist.
Erös Pista wird aus entkernten Paprikaschoten hergestellt. Die unzermahlenen Kerne werden erst nachdem pürieren zugesetzt, um die Schärfe zu regulieren, deshalb kann man anhand der Kerne sehen, ob die Erös Pista scharf oder mild ist.

Durch den hohen Salzgehalt kann Erös Pista im Kühlschrank bis zu einem Jahr aufbewahrt werden.
Inhalt: 200g extra scharf

Zutaten:
frisch gemalene scharfe Gewürzpaprika (87%), Speisesalz (im Durchschnitt 11,5%),
Verdickungsmittel (Xanthan Gum), Säuerungsmittel (Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)