M-Gabitészta | Lebbencs | Teigwaren mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Házi Jellegü-Száraztészta | Teigwaren mit 8 Eier 250g
*Lebbencs*
Teigwaren mit 8 Eiern

Zutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, Trinkwasser

Hersteller:
M-Gabitészta Kft.
2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35.

Laut Hersteller frei von Alergenen!


8 tojásos
Lebbencs
Összetevők:

      tyúktojás
      búzaliszt
      ivóvíz

250 g/csomag



Lebbencsleves

Hozzávalók 4 adaghoz:

    20 dkg lebbencstészta
    1 közepes fej vöröshagyma
    4 db burgonya
    1 csokor petrezselyem
    3 ek. napraforgóolaj
    1 közepes méretű paprika
    1 közepes méretű paradicsom
    1 ek. fűszerpaprika
    2 liter víz

1. A tésztát kevés olajon megpirítjuk. Folyamatosan kevergetjük, rázogatjuk, hogy egyenletes legyen.
2. Amikor szép barna lett, hozzátesszük a nagyon apróra felkockázott hagymát és 1-2 percig kevergetjük vele.
3. Beletesszük a pirospaprikát.
4. Vízzel felöntjük. Sózzuk. Beletesszük a paradicsomot, paprikát és a kockára vágott burgonyát.
5. Puhára főzzük. A legvégén beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet.