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Geräucherte Osterschinken aus Ungarn 1,5-1,9 kg
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Geräucherte Osterschinken aus Ungarn 1,5-1,9 kg

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Inhalt: 1.5 kg (23,33 € * / 1 kg)

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SW10560

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Produktinformationen

Da der Osterschinken ein Naturprodukt ist kan dieser zwischen 0,7-1,5 kg haben

Mindestens haltbar bis (Tag, Monat, Jahr): bis zum am Etikett angegebenen Datum, trocken und kühl lagern.

Zubereitungs-Tip:
Den rohen Schinken gut abwaschen und je nach Größe für einige Stunden in reichlich kaltes Wasser legen, damit dem Schinken der eventuell für den eigenen Geschmack zu hohe Salzgehalt entzogen wird. Dann mit reichlich kaltem Wasser aufsetzen, langsam zum Kochen bringen und solange ohne Deckel leicht köcheln lassen, bis man mit einem spitzen Messer leicht in die Schwarte stechen kann. Es empfiehlt sich auch das Kochwasser mindestens einmal zu tauschen. Der Osterschinken gelingt besonders gut, wenn er in dem Kochwasser abkühlt. Zu dem gekochten Osterschinken passen sehr gut in der Schinkenbrühe gekochte Eier, die halbiert oder geviertelt mit dem Schinken und Meerrettich serviert werden.

Trocken lagern (15-18°C)

 

  • 9506498827668
Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 795,00 kj Brennwert kcal 190,00 kcal
Fett 9,70 g davon gesättigte Fettsäuren 2,90 g
Kohlenhydrate 0,50 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 25,10 g
Salz 3,60 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Schweine Schulter, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Herkunftsort
PIMI 2000 Kft. Ungarn - 2890 Tata, Környei u. 24/a
Inverkehrbringer
Feinkost-aus-Ungarn.de | MACK
Geräucherte Osterschinken aus Ungarn 1,5-1,9 kg
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Geräucherte Osterschinken aus Ungarn 1,5-1,9 kg

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Geräucherte Osterschinken aus Ungarn 1,5-1,9 kg

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Kundenbewertungen
4.8/5
4 Bewertungen
Der Schinken war gut, kann man wieder kaufen.
Verifizierte Bewertung
Karina H.
04.04.2024
Herzlichen Dank für die Frische Ware, war sehr lecker
Verifizierte Bewertung
Katalin V.
01.04.2024
Gutes Aroma und Aussehen!
Verifizierte Bewertung
Katalin H.
31.03.2024
Qualität war gut - wie Beschrieben. Schinken hatte über 1,8 Kg. und hat sehr gut geschmeckt.
Verifizierte Bewertung
Michael M.
15.04.2023
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