M-Gabitészta | Házi Jellegü-Száraztészta | Teigwaren mit 8 Eier 250g
*Lebbencs*
Teigwaren mit 8 Eiern
Zutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, Trinkwasser
Hersteller:
M-Gabitészta Kft.
2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie: |
1680 / 400 kcal |
Fette
gesättigte Fettsäuren |
5,0g
2,4g |
Kohlenhydrate
Zucker |
69,2g
1,4g |
| |
|
| Eiweiß |
17g |
| Salz |
0,28g |
Laut Hersteller frei von Alergenen!
8 tojásos
Lebbencs
Összetevők:
tyúktojás
búzaliszt
ivóvíz
250 g/csomag
Lebbencsleves
Hozzávalók 4 adaghoz:
20 dkg lebbencstészta
1 közepes fej vöröshagyma
4 db burgonya
1 csokor petrezselyem
3 ek. napraforgóolaj
1 közepes méretű paprika
1 közepes méretű paradicsom
1 ek. fűszerpaprika
2 liter víz
1. A tésztát kevés olajon megpirítjuk. Folyamatosan kevergetjük, rázogatjuk, hogy egyenletes legyen.
2. Amikor szép barna lett, hozzátesszük a nagyon apróra felkockázott hagymát és 1-2 percig kevergetjük vele.
3. Beletesszük a pirospaprikát.
4. Vízzel felöntjük. Sózzuk. Beletesszük a paradicsomot, paprikát és a kockára vágott burgonyát.
5. Puhára főzzük. A legvégén beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet.
