PICK | Original Ungarische Mangalica Salami 800g -Wollschwein

PICK ORIGINAL UNGARISCHE MANGALICA SALAMI

Langsam gewachsen, natürliches Futter und viel Freilauf – dies alles trägt zu dem besonderen Fleisch des Mangalica Schweines bei. Bei Gourmets sehr geschätzt besticht es durch sein fein marmoriertes, zart-saftiges Fleisch. Die Kombination aus traditionellen Gewürzen, Langzeitreifung und dem daraus resultierenden Edelschimmel macht dieses Produkt zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
Verpackung

800g
Nährwertangaben

    Je 100g    Je Portion (25g)    Referenzmenge*/
Portion
Brennwert in KJ    2127    532    6%
Brennwert in Kcal    514    129    6%
Fett:    46    12    16%
davon gesättigte Fettsäuren    19    5    24%
Kohlenhydrate:    0    0    0%
davon Zucker    0    0    0%
Eiweiß:    25    6    13%
Salz    4,1    1    17%
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000Kcal)
Raumtemperatur     18 – 22°C

Weitere Produktinformationen
Zutaten

Mangalica Schweinefleisch, Mangalica Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Rauch

 
Quid Werte

100 g Salami werden aus 155 g Schweinefleisch hergestellt.