Gyulai Lángolt Kolbasz 1000g Heissgeräucherte Wurst

HEISSGERÄUCHERTE „LANGOLT” WURST 1Kg

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Paprikapulver, Gewürze, Saccharose,
Geschmacksverstärker /E-621/, Antioxydant /E-300/, Konservierungsmittel /E-250/

WURSTHÜLLE: Schweinedarm

SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN: Form und Maßen: Das Produkt, wird in Schweinedärme mit einem Durchmesser von 34-38 mm gefüllt. Hülle: Schimmelfrei, gut haftend. Konsistenz, Schnittfläche: gleichmäßig zerkleinerte Fleischpaste (5-7 mm), gut schneidbar, feste Konsistenz, auf der Schnittfläche sind dunkelrosa Fleischstücke und Speckstücke zu sehen. Die Ware darf keine Luftzieher oder Gewürzklumpen enthalten.. Farbe, Geruch, Geschmack: Leichter Rauchgeschmack, harmonischer, würziger Geruch, frei von Fremdgerüchen.

Durchschnittlicher Nährwert in 100 g Produkt:
Energie 1919 kJ
Kalorien 463 kcal
Eiweiß 23 g
Fett 41 g
Gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0,7 g
Zucker 0,03 g
Salz 3,3 g

Hersteller:
Gyulahús Kft, 5700 Gyula, Béke sugárút 50. UNGARN
HU 5 EK

Import und Vertrieb:
FEINKOST-AUS-UNGARN.de ® MACK
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