M-Gabitészta

Die ungarische Marke M. Gabiteszta KFT steht für traditionell hergestellte Teigwaren höchster Qualität. Ob klassische Tarhonya (ungarischer Eiergraupenreis), Fadennudeln oder spezielle Suppeneinlagen – jedes Produkt basiert auf überlieferten Rezepturen und bester Rohstoffauswahl.

Besonders beliebt ist die handgeröstete Tarhonya, die mit ihrem nussigen Geschmack perfekt zu Gulaschgerichten oder Paprikahuhn passt. Auch die feinen Fadennudeln sorgen für authentischen Geschmack in klaren Brühen und Gemüsecremesuppen.

Unsere Gabiteszta-Produkte werden mit traditionellen Methoden und ohne künstliche Zusatzstoffe gefertigt – ideal für alle, die die echte ungarische Küche lieben.

✅ 100 % natürliche Zutaten
✅ Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
✅ Authentisch ungarisch – direkt importiert

Jetzt entdecken & original ungarische Teigwaren online bestellen – bei Feinkost-aus-Ungarn.de!

Tipp

Gépi tarhonya | M-Gabitészta Kft. - Tarhonya 250g

Gepi tarhonya | M-Gabitészta Kft. - Tarhonya 250gHäusliche Teigwaren mit 8 EiernZutaten:Weizenmehl, Hühnerei(36%),TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Import & Vertrieb:FEINKOST-AUS-UNGARN.de ® | MACKImport – Vertrieb und Grosshandel mit Know How...[TAB:Magyar| Ungarisch]gepi-tarhonya8 tojásosGépi tarhonyaÖsszetevők:tyúktojásbúzalisztivóvíz250 g/csomag

Inhalt: 0.25 kg (11,96 €* / 1 kg)

2,99 €*

Tipp

M-Gabi Tészta Große Muscheln mit 4 Eiern 500g, Nagy kagyló

4 Eier Große MuschelnZutaten:Hühnereier 36% ,Weizenmehl,Trinkwasser500 g / PackungHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1641 / 388 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 3,4g1,0g KohlenhydrateZucker 73g3,7g Eiweiß 15g Salz 0,11g [TAB:Magyar | Ungarisch]4 tojásosNagy kagylóÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz500 g/csomagReceptajánlóKagylótészta zöldségekkelHozzávalók 4 adaghoz: 4 kisebb cukkini 2 kisebb padlizsán 150 g friss vargánya 1 csokor petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma 3-4 ek. olívaolaj 2 tk. oregánó só bors 500 g kagylótészta frissen reszelt parmezán Elkészítési idő: 30 perc A cukkinit és a padlizsánt megmossuk, a végeiket levágjuk. A zöldségeket kb. 0,5 cm vastag csíkokra vágjuk, megsózzuk, és 20 percig állni hagyjuk. A vargányát megtisztítjuk, megmossuk, papírtörlővel gondosan leszárítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A cukkinit és a padlizsánt vízzel leöblítjük, majd szintén szárazra töröljük. A petrezselymet leöblítjük, a durvább szárakat lecsípjük, a többit apróra vágjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összevágjuk és a kés lapjával összezúzzuk. Serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, gyorsan megfuttatjuk benne a fokhagymát és a petrezselymet, majd beletesszük a cukkinit, a padlizsánt és a gombát. Rövid ideig pirítjuk, majd oregánóval, sóval, borssal ízesítjük, és alacsony hőmérsékleten, gyakori kevergetés mellett puhára főzzük. Bő sós vízben kifőzzük a tésztát. A zöldségeket még utánafűszerezzük, majd a leszűrt és lecsepegtetett tésztával együtt előmelegített tálba tesszük. Óvatosan összeforgatjuk, és parmezánnal megszórva tálaljuk.[TAB:Rezept-Tipp]Rezept-Tipp:Muschelnudeln mit GemüseZutaten für 4 Portionen:4 kleinere Zucchini2 kleinere Auberginen150 g frische Steinpilze1 Bund Petersilie1 Knoblauchzehe3-4 ek. Olivenöl2 Stk. OreganoSalzPfeffer500 g Muschelnudelnfrisch geriebener ParmesanVorbereitungszeit: 30 MinutenZucchini und Aubergine waschen und die Enden abschneiden. Das Gemüse wird ca. In 0,5 cm dicke Streifen schneiden, salzen und 20 Minuten stehen lassen.Der Steinpilz wird gereinigt, gewaschen, sorgfältig mit einem Papiertuch getrocknet und in dünne Scheiben geschnitten. Die Zucchini und die Aubergine werden mit Wasser gespült und dann trocken gewischt.Die Petersilie abspülen, die gröberen Stängel einklemmen und den Rest hacken. Der Knoblauch wird gereinigt, gehackt und mit einem Messerblatt zerkleinert.Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, schnell Knoblauch und Petersilie dazugeben und Zucchini, Auberginen und Pilze hinzufügen. Kurz anbraten, dann mit Oregano, Salz, Pfeffer würzen und bei niedriger Temperatur unter häufigem Rühren weich kochen.Den Teig in reichlich Salzwasser kochen. Das Gemüse wird weiter gewürzt und dann zusammen mit dem gefilterten und abgetropften Teig in eine vorgeheizte Schüssel gegeben. Vorsichtig schwenken und mit Parmesan bestreut servieren.

Inhalt: 0.5 kg (6,98 €* / 1 kg)

3,49 €*

Details

Tipp

M-Gabi Tészta Hörnchen mit 4 Eiern 500g, Szarvacska

Hörnchen mit 4 Eier - Szarvacska 500gZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, Trinkwasser500 g / PackungHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1641 / 388kcal Fettegesättigte Fettsäuren 3,4g1,0g KohlenhydrateZucker 73,0g3,7g Eiweiß 15g Salz 0,11g Laut Hersteller frei von Alergenen! [TAB:Magyar | Ungarisch]4 tojásosSzarvacskaÖsszetevők:tyúktojásbúzalisztivóvíz500 g/csomagReceptajánlóBrokkolis szarvacskatésztaHozzávalók 4 adaghoz:400g brokkoli1 ek. szeletelt mandula1 vöröshagyma200 g gorgonzola400 g szarvacskatésztasó1 ek. olívaolaj125 ml tejszínborsszerecsendió1 doboz zsázsaElkészítési idő: 35 percA brokkolit megtisztítjuk, megmossuk és rózsákra szedjük. A mandulát egy serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A gorgonzolát darabokra törjük.A tésztát forrásban lévő bő, sós vízben kifőzzük. Egy másik fazékban a brokkolirózsákat forrásban lévő sós vízben kb. 2-3 percig főzzük. Mindkettőről leöntük a főzőlevet, majd hideg vízzel leöblítjük és alaposan lecsepegtetjük.Felhevítjük az olajat, és a hagymakockákat üvegesre pároljuk. Beleöntjük a tejszínt, és felforraljuk. A gorgonzolát a mártásba tesszük, és mérsékelt hőfokon megolvasztjuk benne. Sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. Beleborítjuk a brokkolit és a tésztát is.Mindent óvatosan összemelegítünk. Közben a zsázsát leöblítjük, megszárítjuk, levágjuk a száráról, a szeletelt mandulával együtt a tésztára szórjuk, amelyet azonnal tálalunk.[TAB:Rezept-Tipp]Rezept-IdeeBrokkoli-WildnudelnZutaten für 4 Portionen:400 g Brokkoli1 EL. geschnittene Mandeln1 Zwiebel200 g Gorgonzola400 g TrüffelnudelnSalz1 EL Olivenöl125 ml SahnePfefferMuskatnuss1 Schachtel KresseVorbereitungszeit: 35 MinutenDer Brokkoli wird gereinigt, gewaschen und in Rosen gepflückt. Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anbraten. Die Zwiebel wird gereinigt und in Würfel geschnitten. Die Gorgonzola ist in Stücke zerbrochen.Den Teig in kochendem Salzwasser kochen. In einem anderen Topf werden die Brokkoli-Rosen in kochendem Salzwasser ca. 2-3 Minuten kochen lassen. Gießen Sie die Brühe aus beiden, spülen Sie sie dann mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sie gründlich abtropfen.Das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel glasig köcheln lassen. Sahne einfüllen und zum Kochen bringen. Die Gorgonzola wird in die Sauce gegeben und bei mäßiger Temperatur geschmolzen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Wir decken auch den Brokkoli und den Teig ab.Wir heizen alles sorgfältig zusammen. In der Zwischenzeit wird die Kresse gespült, getrocknet, der Stiel abgeschnitten und mit den geschnittenen Mandeln auf den Teig gestreut, der sofort serviert wird.

Inhalt: 0.5 kg (8,18 €* / 1 kg)

4,09 €*

Details

Tipp

M-Gabi Tészta SPAR-SET 1kg, Eperlevél,Nagy kézi csiga,Hosszú cérnametélt,Kézi tarhonya

M-Gabi Tészta SPAR-SET 1kg, Eperlevél,Nagy kézi csiga,Hosszú cérnametélt,Kézi tarhonyaSie erhalten 4 verschiedene Sorten Nudeln!1.M-Gabitészta | Eperlevél | Erdbeerblatt mit 8 Eier 250gTeigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Allergene: Weizenmehl,Hünerei2.M-Gabitészta | Nagy kézi csiga | Schnecken mit 8 Eier 250gSchnecke-Teigware mit 8 Eiern!Zutaten: Weizenmehl,Hünerei (36%),TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Ballaststoffe 0,5g Eiweiß 17g Natrium 280mg Allergene: Weizenmehl,Hünerei3.M-Gabitészta | Hosszú cérnametélt | Fadennudeln mit 8 Eier 250gTeigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Allergene: Weizenmehl,Hünerei4.M-Gabitészta | Kézi tarhonya | Eiergraupen mit 8 Eier 250gTeigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Ballaststoffe 4,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Allergene: Weizenmehl,Hünerei

11,99 €*

Tipp

M-Gabitészta | Eperlevél | Erdbeerblatt mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Eperlevél | Erdbeerblatt mit 8 Eier 250gTeigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Allergene: Weizenmehl,Hünerei8 tojásosházi jellegü száraztésztaÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz250 g/csomag

Inhalt: 0.25 kg (7,96 €* / 1 kg)

1,99 €* 2,99 €* (33.44% gespart)

M-Gabitészta | Fodros nagykocka | mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Fodros nagykocka | mit 8 Eier 250gFleckennudel-Teigware mit 8 Eiern!Zutaten: Weizenmehl,Hünerei (36%),TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35.Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcalFette: 5,0ggesättigte Fettsäuren: 2,4gKohlenhydrate: 69,2gZucker : 1,4gBallaststoffe: 0,5gEiweiß´: 17gSalz: 0,28gAllergene: Weizenmehl,Hünerei8 tojásosFodros nagykockaÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz250 g/csomag

Inhalt: 0.25 kg (11,96 €* / 1 kg)

2,99 €*

Tipp

M-Gabitészta | Hosszú cérnametélt | Fadennudeln mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Hosszú cérnametélt | Fadennudeln mit 8 Eier 250gTeigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Allergene: Weizenmehl,Hünerei8 tojásosházi jellegü száraztésztaÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz250 g/csomag

Inhalt: 0.25 kg (12,36 €* / 1 kg)

3,09 €*

Tipp

M-Gabitészta | Kézi tarhonya | Eiergraupen mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Kézi tarhonya | Eiergraupen mit 8 Eier 250gTeigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Ballaststoffe 4,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Allergene: Weizenmehl,Hünerei8 tojásosKézi tarhonyaÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz250 g/csomag

Inhalt: 250 g (1,32 €* / 100 g)

3,29 €*

Tipp

M-Gabitészta | Kis kézi csiga | kleine schnecken mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Kis kézi csiga | kleine schnecken mit 8 Eier 250gTeigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Laut Hersteller frei von Alergenen!8 tojásosházi jellegü száraztésztaÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz250 g/csomag

Inhalt: 0.25 kg (11,96 €* / 1 kg)

2,99 €*

Tipp

M-Gabitészta | Lebbencs | Teigwaren mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Házi Jellegü-Száraztészta | Teigwaren mit 8 Eier 250g*Lebbencs*Teigwaren mit 8 EiernZutaten: Weizenmehl, Hühnerei 36%, TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Eiweiß 17g Salz 0,28g Laut Hersteller frei von Alergenen!8 tojásosLebbencsÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz250 g/csomagLebbencslevesHozzávalók 4 adaghoz: 20 dkg lebbencstészta 1 közepes fej vöröshagyma 4 db burgonya 1 csokor petrezselyem 3 ek. napraforgóolaj 1 közepes méretű paprika 1 közepes méretű paradicsom 1 ek. fűszerpaprika 2 liter víz1. A tésztát kevés olajon megpirítjuk. Folyamatosan kevergetjük, rázogatjuk, hogy egyenletes legyen.2. Amikor szép barna lett, hozzátesszük a nagyon apróra felkockázott hagymát és 1-2 percig kevergetjük vele.3. Beletesszük a pirospaprikát.4. Vízzel felöntjük. Sózzuk. Beletesszük a paradicsomot, paprikát és a kockára vágott burgonyát.5. Puhára főzzük. A legvégén beleszórjuk az apróra vágott petrezselymet.

Inhalt: 0.25 kg (11,96 €* / 1 kg)

2,99 €*

Tipp

M-Gabitészta, Nagy kézi csiga Schnecken mit 8 Eier 250g

M-Gabitészta | Nagy kézi csiga | Schnecken mit 8 Eier 250gSchnecke-Teigware mit 8 Eiern!Zutaten: Weizenmehl,Hünerei (36%),TrinkwasserHersteller:M-Gabitészta Kft.2192 Hévízgyörk Úttörő utca 35. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 1680 / 400 kcal Fettegesättigte Fettsäuren 5,0g2,4g KohlenhydrateZucker 69,2g1,4g Ballaststoffe 0,5g Eiweiß 17g Natrium 280mg Allergene: Weizenmehl,Hünerei8 tojásosNagy kézi csigaÖsszetevők: tyúktojás búzaliszt ivóvíz250 g/csomag

Inhalt: 0.25 kg (11,96 €* / 1 kg)

2,99 €*